- January 10, Sat, 2009 22:46
- Gourmet
地元横浜にある "たんたんメン" 。決して "坦々麺" ではありません。具は基本的に挽肉と卵、そしてニンニク、唐辛子で味付けをした、太麺使用の結構ヘヴィーなラーメンです。
似たお店は横浜を中心に何件もありますが、私が昔から通っていたのは東横線反町駅の近くの『たんたん』。何せ学生時代からなので、反町たんたん歴はブランクはあれどかれこれ 2X 年になります。
一年位前、店の前の道を通った時、店が無くなっていたので、あ~あ、つぶれちゃたのか。と思っていましたが、友人が別の場所で復活している。という事を教えてくれたので、早速久しぶりに行ってみました。
移転する前から、コックさんが代わり、味が変わったと言われていましたが、果たして・・・
う~ん、おいしいんだけど、やっぱり何かが違う・・・
食べ終わった後も、なにか欲求不満が残ってしまい、あり得ない行動に・・・
なんと、たんたんメンのはしごです。
こちらは、横浜に結構な数の店舗があるチェーン店です。
六角橋、東白楽のお店にはかなり前に行った事があったような気がするのですが、東神奈川も来た事あったっけかな?というような感じです。( すでに 20 年位前の話なので ) 前出の友人がこちらのお店を勧めていたのでやってきました。以前は、『反町たんたん』の方が好みだったのですが、果たして。
う~ん、こんな感じだったけなぁ。確かにおいしいけど、やはり何かが。
お腹は思いっきり満たされたけど、気持ちは今ひとつ。
あ~っ、反町たんたんのあの昔のコックさんが作ったのが食べたい!
でも、また行っちゃうな。多分。
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